1/19放送のガキ使でタピオカ料理に挑戦!今話題のオリジナルレシピは?

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テレビ番組

2020年1月19日23時25分~放送の【ダウンタウンのガキの使いやあらへんで】では、ガキ使名物「これやってみたかってん」のコーナーでオリジナルタピオカ料理に挑戦しました。

ガキ使メンバーはそれぞれ「絶対においしい!」と思うレシピを調理して点数をつけます。

予告でわかっていることは・・・

  • 遠藤→トレンドを意識した一品
  • 田中→ある料理をインスタ映え風にアレンジ
  • 方正→(秘)激ヤバメニューを考案
  • 松本→パーティー受けする食べ方を提案
  • 浜田→とりあえず料理知識が乏しい(笑)

今までに見たことがないような奇想天外なタピオカメニューができそうですね。

オリジナルタピオカ料理と言えば、最近「タピオカミルクティー鍋」がトレンドになっていたのをご存知でしょうか?

食べたことがない人にとっては、まさに未知の世界だと思います。

そこで!今回は最近話題の「タピオカミルクティー鍋」をはじめ、その他のオリジナルタピオカ料理をまとめてみました。

また、今回の放送で新たにうまれたオリジナルタピオカ料理もご紹介します。

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オリジナルタピオカ料理一覧

タピオカブームになってから、タピオカドリンク専門のお店が何店舗かでき、連日行列のできる人気店も数多くあります。

タピオカミルクティーをはじめとし、タピオカドリンクが人気を集めていますが、その一方で「オリジナルタピオカ料理」もジワジワと人気を集めつつあります。

今後もトレンドになってくるであろう「オリジナルタピオカ料理」をご紹介しますね!

タピオカミルクティー鍋

まずはタピオカミルクティー鍋がどのような料理かお伝えしていきます。

 

 

 

 

 

《用意するもの》

  • ブラックタピオカ
  • 豚バラ
  • だいこん
  • キャベツ
  • えのき
  • 紅茶
  • 牛乳
  • 砂糖
  • みりん
  • しょうが

具材に関しては、タピオカを除けば至って普通ですよね・・・?

ただ、タピオカが入るだけでスイーツ感が増してしまうような気もします。

スープは甘いのでしょうね、きっと(笑)

用意する具材が判明しても、やはり味は未知のままです。

ですが、トレンドに上がっているということは美味しいのでしょう!

タピオカ入りプリン

続いては、タピオカ入りプリンです。

スイーツなので何となく想像もつくのではないでしょうか?

 

 

 

 

 

 

《用意するもの》

  • タピオカ
  • 粉ゼラチン
  • 牛乳
  • 生クリーム
  • 砂糖
  • バニラエッセンス
  • ラム酒

タピオカミルクティー鍋とは違い、デザートを作る時に用意するものばかりですね。

これは美味しそうです!

コロコロドーナツ

タピオカの澱粉を使って、モチモチ触感のさつまいもドーナツを作ることができます。

 

 

 

 

 

《用意するもの》

  • さつまいも
  • タピオカ粉
  • ベーキングパウダー
  • 砂糖
  • 牛乳
  • サラダ油

さつまいもの甘みやタピオカ粉を混ぜたモチモチ触感がやみつきになること間違いなしですね。

ガキ使メンバー考案タピオカ料理一覧

松本・浜田・方正・遠藤・田中の5人が新たに考案したオリジナルタピオカ料理をご紹介します。

また、メンバーからの評価(点数)にも注目です!

遠藤考案“タピオカパエリア”

《作り方》

  1. 玉ねぎを炒めてからライス代わりにタピオカを入れる
  2. コンソメなどの調味料で味付けをしてからシーフードを投入

評価:7/10点

遠藤考案“黒糖タピオカビール”

《作り方》

ビールに黒糖タピオカを入れるだけ

※ストローで頂きます。

評価:2/10点

浜田考案“タピオカの浅漬け”

《作り方》

袋にタピオカを入れて浅漬けの素を入れ、一晩漬けこむ

評価:1/10点

浜田考案“タピオカ入りハンバーグ”

《作り方》

  1. 玉ねぎをみじん切りにして焼き、ひき肉・たまご・パン粉を入れタピオカを入れる
  2. 形を整えて小麦粉をつけたら焼くだけ

田中:「タピオカの分量にもよるが、子どもが好きそう(笑)」

田中考案“タピオカたまごかけご飯”

《作り方》

  1. 茹でたタピオカを炊飯器で炊く
  2. 炊きあがったタピオカにたまごをかけて醤油で味付けをすれば完成

松本:「めちゃくちゃ嫌ではない」

田中考案“レインボータピオカオムライス”

《作り方》

  1. カラフルなタピオカ粉をひとつずつ丸めていく
  2. それを茹でる
  3. カラフルなタピオカにたまごをかぶせて完成

松本:「そんな嫌ではない(笑)」

方正:「まずい・・・」

評価:3/10点

方正考案“タピオカフライ”

《作り方》

  1. タピオカ粉にカレー粉・塩を混ぜて丸める
  2. それを揚げる

お菓子感覚でいけるみたいです!

評価:2/10点

方正考案バナナを使ったスイーツ“グロテスクバナナタピオカ”

《作り方》

  1. バナナの皮を剥く (注)バナナの皮も使うので捨てずに残しておく
  2. バナナとタピオカ粉をミキサーで混ぜる
  3. それを長細く丸めて茹でる
  4. 茹で上がったものをバナナの皮に包む

評価:0/10点

松本考案“タピオカの軍艦巻き”

軍艦巻きの上の具がタピオカになっています。

方正:「イクラ食べてるみたい」

評価5/10点

松本考案“流しタピオカミルクティー”

松本:「お祭り感覚で楽しむもの」

流しそうめん風です(笑)

流れてくるものを各自下でストローで吸って楽しみます。

ガキ使“オリジナルタピオカ料理”のまとめ

タピオカドリンク以外にも、タピオカを使った料理が数多く考案されていることがわかりました。

しかし、ガキ使メンバーが考案したオリジナル料理は・・・(笑)

個人的には、浜田考案の“タピオカ入りハンバーグ”と方正考案の“タピオカフライ”なら食べてみたいかなと思いました!

何となく無難そうなので😂

今後も美味しそうなオリジナルタピオカ料理が出たらご紹介していきたいと思います。

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